El vinagre balsámico es un valioso ingrediente culinario conocido por su compleja dulzura y sabor rico y picante. Pero, ¿de qué está hecho exactamente este líquido oscuro y jaraboso? Este artículo explora los ingredientes tradicionales, los métodos de producción y las variaciones del vinagre balsámico auténtico.
-
2025-08-14